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嗨，别看我个子小，学会的本领可不少，骑自行车，下围棋，拳击……但令我最骄傲的是学会了炖蛋，有“炖蛋小王子”美称呢。

平时我喜欢吃妈妈的炖蛋。一天，闲着没事干，决定学着妈妈平时炖蛋的样子，自己来个炖蛋。

心动就行动！我先从冰箱里拿出鸡蛋和葱。把葱剥干净后用水冲洗干净切碎，放在一旁。然后我右手拿起鸡蛋，在碗沿上一磕，由于没有把握好力度，只见鸡蛋晃动一下，像小小的原子弹一样爆炸了，炸了我一手的蛋清和蛋黄。第一次尝试以失败告终，我洗了手，伤心地走到姐姐身旁：“为什么你可以把鸡蛋打好，而我却只能整得满手都是？”姐姐笑哈哈地道：“因为你出手太重啦。小鸡蛋怕你跆拳道的拳啊！”我被姐姐的话逗得哈哈大笑，决定再来一次。

我再次拿出一个鸡蛋，轻轻磕了一下，把蛋清和蛋黄磕进了碗里，然后把刚刚切好的葱撒进去，加点儿水和盐，再倒点儿油，用筷子搅拌均匀。最后，在锅里倒了些水，把碗放进去，盖上锅盖，在电磁炉上煮十分钟。煮好后，我品尝了一下：“哎呀，好咸啊！”第二次又一次失败了。

但是我不甘心，决定再试一次，于是我按照步骤又重新来了一次，这次我只放了一点点盐。蛋熟了，正好妈妈过来了，我迫不及待让妈妈尝尝，看着妈妈品尝，我心里忐忑不安：“不会又失败了吧！”“怎么样？”我追问道。“嗯！很好吃！”妈妈笑了笑对我说：“我们家的炖蛋小王子诞生了！”“哈哈哈……”我们全家人都笑着通过了妈妈给我的这个美称。

想吃炖蛋吗？炖蛋小王子欢迎你们来我家做客，让我来大显身手，一定会让你一饱口福的！